Birthdaygirl

| Postat i: Allmänt
0
Så var födelsedagen över och vilken fin dag det blev! Akademisk högtid på universitetet och jag fick mitt glasäppel (dock ej Vårdförbundets stipendium). Sen blev det kaffe och gräddtårta här hemma följt av kalas med vänner! Jag bjöd på strawberry daiquiri som välkomstdrink och på bordet hade jag lagat ihop lite plockmat, såsom baconlindade dadlar, parmalindad galiamelon, tomat och mozzarellasticks, ostar med hjortonmarmelad, endiveblad med currykycklingröra och massor med nötter, smahaaskens! 
Blev en sväng till Harrys också och nattamat på McDonken tills vi blev utkastade vid stängning :) slitet idag men ack så glad och nöjd ändå! 
 
Nöjd skolflicka som tagit emot sitt äppel :)

Shopp!

| Postat i: Allmänt
0
Ni som vill iväg på en shoppingweekend med känner er trötta på London (som om det någonsin skulle hända egentligen?) så rekommenderar jag Amsterdam varmt!
Shoppinggator precis överallt med allt man kan önska sig, dyrt och billigt, gångsavstånd överallt och trevlig personal (förutom på De Bijenkorf-gallerian som bjöd på usel service när jag faktiskt bad om det, de gick miste om en kund iaf när vi valde att traska därifrån).
 
Hur som! Jag är tokpreparerad inför höst och vinter nu! Höststövlar för en billigare slant och ett par UGGs till vintern (den enda varianten jag tycker är snygg, Bailey Button-sorten). Lite dyrare shopping på Abercrombie & Fitch (vilken ju är en upplevelse i sig att bara gå in i den butiken!) samt Tommy Hilfiger, men många fina fynd på H&M också!
Lite presenter blev det, och ost såklart (fårost). Och lite annat smått och gott :)
Jag skulle kunna tänka mig att resa tillbaka till Amsterdam bara för shoppingens skull!
 
 
Vi tog en välbehövlig shoppingpaus :)
 

25!

| Postat i: Allmänt
0
Om två dagar fyller jag 25! Åldersnoja? Inte ett dugg för tillfället över att komma närmare 50 än födsel :) jag tror det här året kommer bli så jäkla bra, och det kommer börja med en härlig helg med finbesök av Ida, Dennis och Patrik, akademisk högtid på universitetet och festligheter på kvällen, roligt :)

Btw. jag skall strax lägga upp bilder från Amsterdam, är ni intresserade av bilder på hus, hus och lite mer hus? Och kanske någon kyrka och en kitkat-butik? :)

Back!

| Postat i: Allmänt
0
Tillbaka från Amsterdam! En tipptopp helg med faster med mycket vandrande, shoppande och god mat! Tell you all about it, men först måste jag iväg på lite bodypump! Det kommer bli bra medicin mot huvudvärken från jobbet idag, josses vad jag har arbetat idag. Jag gillar det dock :)
 
 
Tyvärr bjöd Amsterdam mest på mulet väder men jäklars vilken fin stad ändå! Jag rekommenderar alla att ta en weekend dit :)
 

packa packa kappsäcken

| Postat i: Allmänt
0
Gudars så festligt! Arbetsveckan är över (kickass vecka, korsband, höftplastiker och ryggoperationer!) och nu är det bara att packa, duscha, mysa lite och sova kvar innan det är dags för Amsterdam! Är galet pepp, ny stad att strosa i och förhoppningsvis en hel del shopping! :)
Funderar på om kanske kameran får följa med, jag är usel på att komma ihåg att ta bilder med kameran, men min HTC är inne en riktig trotsperiod och bara bråkar med mig så jag känner inte ett dugg för att ta bilder med den! När jag kommer tillbaka blir det projekt spara ihop till en ny telefon. Då är frågan, iphone eller en samsung?

På tala om efter amsterdam (och efter min födelsedagshelg nästa helg) så skall jag detoxa hela oktober. Skall träna som vanligt (4-6 dagar i veckan) men det blir striktare lågkolhydrat och ingen alkohol.
Bikiniseason i december liksom!

Tjurruset

| Postat i: Allmänt
0
Smutsigare löpartävling får man leta efter! Jag och Tingel placerade oss nära målet, vid det sista vattenhindret där löparna fick skölja av sig skiten för att sedan springa mot den sista lervällingen! Mycket rolig tävling att kika på och förutom att några hundra löpare sprang fel (inklusive Nicklas), vilket skapade en del irritation, verkar de flesta tycka det är kul att springa i hinder och lera :)
I den stora containern med vatten!

Och ner i lervällingen! Mannen i svart t-shirt och vit text på ryggen är Nicklas :)


Sötpotatisgratäng

| Postat i: Allmänt
0
Ibland festar vi loss på sötpotatis här hemma. Potatis går ju helt bort i den hemmalagade maten men sötpotatisen inhandlas ibland (kanske mer kolhydrater men fortfarande ett betydligt bättre alternativ som även är ok inom paleo). Igår blev det en köttfärs- och sötpotatisgratäng, gudomligt. 
recept (som så många andra recept jag lagar): http://undervarttak.blogspot.se/p/paleoskafferiet.html?m=1
ni som är nyfikna på paleo rekommenderar jag att kika på recepten där, finns mycket trevligt och som en lågkolhydratare kan använda sig av också :) 
 
 
Köttfärs, champinjoner, kokosmjölk ( alltid Santa Marias creamy coconut milk på tetra) ihopstekt. Kryddat med salt, svartpeppar, ingefära och örter. Lägger i skivad sötpotatis som puttrar en stund. I en ugnsform och in i ugnen ca 40 minuter på 200 grader. Lätt som en plätt och smaskens! 
 

Vad händer?

| Postat i: Allmänt
0
- peppar inför Amsterdam nästa fredag, det är kommer bli härligt med storstadsweekend och massa nytt att se ( och förhoppningsvis lite att shoppa!) 
- vi har bokat resa till Gran Canaria i december :) känns helt fantastiskt att inte behöva vänta till nästa år innan solsemester! Dessutom reser vi med Ida och Dennis, kommer bli mycket trevligt :) 
- haft en sjujäkla rolig vecka på jobbet, och lärt in mig en del på ryggkirurgi, vilket är riktigt kul och intressant faktiskt, fast svårt! 
- efter att ha tillbringat i princip vartenda dag på sats förra veckan verkar min kropp protestera den här veckan med att inte ha lust att träna alls, jag låter det vara så och ikväll kom snabbt lusten tillbaka när jag inte tvingat mig själv till nånting :) 
- om 16 dagar fyller jag 25, DET kommer bli festligt ;) 
 
Ett litet inlägg innan sovtid och veckans sista arbetsdag, imorgon blir det korsbandsrekonstruktion, en av mina favoritoperationer! :)
nighty night
 
 

Hellu

| Postat i: Allmänt
0
Oj vilken avslagen bloggvecka! Det måste ha varit hårt att komma tillbaka på jobb efter semestern och då den planerade och akuta verksamheten!
Desto skönare helg har jag haft! Nicklas jobbar så jag har passat på att ligga i soffan och lata mig (varvat med lite träning) och titta på Tv. Inte dumt alls fatiskt :)
Lite umgänge med Tingeling igår också och en förfest på Herrhagen, ingen utgång dock för det måste sparas pengar. Om två veckor är jag i Amsterdam och planerna pågår för fullt för Gran Canaria i december, underbart med solsemester redan innan årsskiftet! :)
 
Nu: fortsatt soffhänh och serien Torka aldrig tårar utan handskar. Vet jag är sist av alla att se den men bättre sent än aldrig :)

Åland

| Postat i: Allmänt
0
Åter tillbaka i Karlstad och full rulle på jobbet. Sommarens "lugn" är över och nu är alla de planerade operationerna igång igen. Roligt!
Tänkte bjuda på lite sista bilder från Åland. Det var en väldigt skön resa hem måste jag säga, lagomt att göra och bra väder (för det mesta)
 
Härliga småknoddar som är OMÖJLIGA att ta bra bild på. Det här vr den enda jag lyckades få med båda två :)
 
Tica, Mizze, Ante och Sandiz. Jag tillbringande fredag och lördag ute på Tica och Sandiz stuge på Vårdö. Himla mysigt.
 
Ni vet väl att Åland är världens finaste plats på sommaren?
 
Och Sassi är världens härligaste katt som ligger och chillar på rygg. Jag överväger att ta med den här katten tillbaka till Karlstad nästa gång...
 
Nu: middag och gymmet!