Vibram FiveFingers; Speed

| Postat i: Allmänt
0


Komfort; man kunde tro att det skulle vara ovant/obekvämt att ha sådana "tå-skor" men inte, konstigt nog! Istället är de mjukt slickade längs med foten och på gymmet kändes det som jag gick på ett litet mjukt moln. Kommer jag någonsin vilja ha joggingskor på mig igen? Troligtvis inte.

Snygghet; Personligen finner jag min Speed-sko den snyggaste i Vibrams kollektioner. Ganska neutral, tillskillnad från Nicklas skor som är betydligt mer synliga och uppseendeväckande. Sen är jag helt med på tåget att man kan kalla utseendet på dessa skor annorlunda, udda, skumma osv. Men kom inte och säg att de är onaturliga! Helt uppbyggda som vår naturliga fot ser ut.

Styrketräna; mycket skönt och får betydligt bättre kontakt med golvet i t.ex. knäböj och med plattan i benpressen. Gött.

Löpning; finns stränga order om att vänja kroppen långsamt vid att springa med barfotaskor. Istället för att dunsa i med hälen blir löptsteget mer naturligt och man landar på främre fotens utsida som "rullar" sedan på hela foten. Vilket gör att vaden tar stöten. Det känns, minst sagt.....
2 km tog jag på löpband, kändes riktigt härligt faktiskt och musklerna jobbade som bara den. Aldrig känt något liknande i mina vader (jag är tydligen vansinnigt stark i mina vader) och mina fotleder grinade illa av denna nya typ av rörelse. Ingen smärta, bara trötthet till max.
Och hur var det efter? TRÄNINGSVÄRK UTAN DESS LIKE! I 3 dagar har jag haltat fram utan funktionsdugliga vader och fotleder. Det börjar ge sig lite nu och jag kan inte vänta innan jag får ställa mig på löpbandet igen! Eller ännu bättre, ta en morgonlöptur med Nicklas i värmen på Teneriffa! Underbart.

fredag

| Postat i: Allmänt
0
Hallå hallå! Jag ber om ursäkt för total frånvaro från bloggen! Jag förstår inte, jag har gått ner i tid på jobbet men känns som jag har mer att göra nu ändå? I veckan har det varit jobb mestadels, diabeteskurs, pluggande men framörallt har jag tampats med en förkylning som suttit enbart i huvudet och gett mig konsant huvudvärk och rinnande näsa. Har varit bordeline-febrig vilket såklart har förstört min träningsvecka men idag känns det bättre så nu är det dags för gymmet igen! Med mina nya skor, som ni skall få se sen :) Yess jag har hamnat där nu också, fivefingers sitter numera på mina fötter också helt i enighet med Coltings läror. Nu jävlar skall fotleder byggas upp (hej svej stukade fötter!) och vader tränas. Inga mer bekymmer med knän och hälsar, som jag förövrigt har besvär med igen i ca 2 veckor. Bye bye till det.
Återkommer med resultat efter första löprundan, börjar lite lätt med löpband och max 2 km. Vill inte riskera att inte kunna gå på jobbet inatt :P


måndag

| Postat i: Allmänt
0
Ny vecka igen! Sovit några timmar efter nattjobb och ser fram emot två dagars ledighet. Sen är det full rulle från imorgonkväll igen!
Helgen har varit arbete, myspys med vänner, flyttstädning på Gruvlyckan samt lite krassligt mående. Har jag månne en förkylning på G bara för att jag tidigare sa att jag aldrig blir förkyld?
Har ni haft en bra helg?

LCHF för hela familjen

| Postat i: Allmänt
0
Dunderglad igår när jag kom från Claratappen med 600 kronor i bonuscheckar! De borde verkligen börja värva fattiga studenter dit, hur bra som helst att få en extra slant lite nu och då :)
Jag gick nästintill direkt in på akademibokhandeln för att handla "LCHF för hela familjen" som är skriven av Monique som skriver bloggen lifezone. En blogg jag följer och tar mycket recept från så självklart skulle boken hamna här också!
Utan tvekan bästa kokboken jag har än så länge, och tjock som bara den! Underhöll mig igår med att göra ett veckomatschema med recept bara därifrån. Ikväll blir det fläskfilé med svamp! Yumyum.


Superbra recept och rekommendationer till barn från och med 6 månader. Kan ju förtydliga att till barnen är det helt med i rekommendationerna att ge t.ex. potatis, andra underjordsgrönsaker och frukt.


Börjar bli en liten samling :) Nästa på tur blir nog Skaldemans kokbok! Men får vänta ett litet tag.


intresserad/arg

| Postat i: Allmänt
0
Åter en kväll på universitetet med diebetskurs. Ikväll har vi pratat fetma och metabola syndromet, superintressant och diabetesläkaren Bengt är ju bra som föreläsare och läkare på medicinkliniken.
LCHF har kommit upp på alla föreläsningar än så länge och det är ju mer positiva tongångar än vad jag trodde det skulle vara. Men ikväll började jag mig känna mig upprörd på riktigt.
Det började med pratet om fettets farlighet och att man inte direkt vet, man skall vara kritiskt tänkande. Finns inga långsiktiga studier och ni vet det vanliga snacket. Och jag köper totalt att man kan skall vara kritisk osv. Sen diskuterade vi även att uppenbart fungerar LCHF superbra för jättemånga och man kan inte ignorera detta, utan från vårdens sida får vi stötta upp dessa patienter och kanske göra några extra kontroller av blodfetter osv om det känns bättre. Än så länge på föreläsningen var jag nöjd. Sen sades det att det är för tidigt att rekommendera "sån extrem LCHF-kost" och det fattar jag också att sjukvården inte är tillräckligt mogna för detta än. Men ordet extrem, jag hatar det.
Och så blev jag ännu mer förbannad när det började pratas om bukkirurgi och att detta är ett mycket bra och effektivt sätt att gå ner i vikt. Hur i hela helvete han man sitta och säga att LCHF är extremt och sedan föredra att man öppnar upp en människa och kapar bort fullt fungerande organ? Söver ner patienter som har risk för att dö under operationen? Som sedan får leva på svält för kroppen och får brist på saker och ting.
Sitter och funderar på vad som varit så jävla extremt i dagens middag hos mig. Köttfärs stekt med tacokryddor (utan socker, glutamat, jäst, stärkelse). Isbergssallad, gurka, tomat, gul paprika, gul lök, hemmalagad guacamole, riven ost och sockerfri ekologisk tacosås utan tillsatser.
Extremt? I vilken förbannade värld? Kan nån förklara detta för mig?


Sen har det ju varit en del debatter på tv senaste dagarna. Och om det också är något som gör mig sur är det folks allmänna uppfattning om att man bara sitter och käkar en blodig biff med smör och dricker grädde till det. Jag äter samma mängd kött som tidigare, byter ut pasta/potatis/ris mot ovanjordgrönsaker och därmed äter betydligt mer grönsaker än tidigare. Lägger en klick god sås på det och man är mätt och glad i massvis med timmar. Jag kan äta bär och nötter och olivolja är jättegott i mat. LCHF förespråkar inte att man bara skall äta animaliska fetter, det förespråkar att man inte skall vara rädd för fett!

Och denna brist på långsiktig forskning? LCHF-motståndarna borde ju ha mängder av studier i ryggen eftersom de VET att man får hjärtsjukdom, blir dum och tillslut dement av kosten. Lite skumt tycker jag. Och inte är det någonsin någon som lägger fram sådana studier.

Sist och slutligen; Klart man skall vara kritiskt tänkande och fundersam om nya saker, när goda studier om LCHFs farlighet kommer fram skall jag ta till mig dessa utan problem.
Men man måste fanimej kunna vara kritiskt och fundersam om gamla rekommendationer också, eftersom de uppenbart inte fungerar.

Nu; kaffe med en skvätt grädde!

konstiga sjukdomar

| Postat i: Allmänt
0
Förkylning, vad är det?
Jag är näst intill aldrig förkyld. Men istället är det diverse konstigheter som drabbar mig. Svåra ospecifika halsinfektioner, körtelfeber, böld i ryggen, influensa som inte beter sig som den skall, årlig magsjuka som inte verkar smitta. Senaste tillskottet i min samling; spottkörtelsten! Det var ju tur att jag upptäckte den ikväll eftersom jag tänkte ringa vårdcentralen imorgon och fråga om jag fått cancer i min mun eller vad fasen som var fel när allt bara svullnar upp.
Knepigheter!

I övrigt så är jag på jobb, sista turen för denna vecka och sen är jag ledig fram tills fredagnatt! GUD VAD SKÖNT! Jag har haft en tung vecka och mått pissdåligt av och till (hej vinternedstämdhet liksom) men nu har jag börjat ta tag i mina bekymmer, och de största förändringarna som krävs är att börja sova ordentligt och sluta med den mer strikta kosten som jag kört sen jag kom tillbaka från Åland. Inte för att man mår fysiskt dåligt av det, utan för att jag orkar inte tänka på kost och vikt och träning HELA TIDEN. Jisses kommer jag någonsin lära mig att bara chilla vad gäller detta? Gjort 1000 försök men det sitter där i bakhuvudet hela tiden.
Så nu är det åter tillbaka till vanlig LCHF igen och träning när jag känner för det (vilket automatiskt brukar bli en 3-4 ggr/veckan ändå) :)
Gjorde förövrigt en utomhusrunda på närmare 10 km idag, jäklars vad benen var pigga! :)

Gotti gott

| Postat i: Allmänt
1
Kalas hos Erika igår som alltid bjuder på massa gott småplock! Det är alltså en avvikande mathelg och det stora frågan för idag, pommes frites eller hamburgare?
Dessa svåra val i livet!!

Prisa gudarna för red bull

| Postat i: Allmänt
0
Pjuh, helstressig dag på jobbet där jag slog mitt eget lunchrekord och åt lunch först vid halv 3. Då svek min LCHF-frukost mig tillslut (1/3 paket bacon och äggröra på två ägg) som jag ätit runt 6tiden på morgonen. Fast jag skall väl inte klaga, många människor verkar ju vara hungriga redan vid 9 fast de ätit en "hel frukost" innan jobbet. :) Ja ni förstår vad jag menar. Äter man inte LCHF så är det nog svårt att kunna hålla sig så länge utan blodsockerfall, humörsvängningar och möjligheten att utföra ett ypperligt arbete :)

Ett vädligt bra arbete gör jag förresten! Har haft medarbetarsamtal med chiefen idag och tydligen ingenting som måste förbättras eller ändras, för jag sköter mig utmärkt och skall bara fortsätta vara som jag är! Väldigt väldigt skönt att höra i.o.m att jag har haft det ganska tungt den här vintern med trötthet och treskift. Good good! Nu saknas bara en Teneriffa-resa och ålandsresa (för att hälsa på de nyblivna tvilling-föräldrarna :D) så kommer jag vara back on track igen!

Och för att komma till redbull, efter jobbet idag var det bara att ta sig hem en vända och sen fara upp till universitetet för kvällens föreläsning. Den kan ha kvalificerat sig som den mest komplicerade föreläsning jag någonsin lyssnat på och det här med diabetes är fanimej inte lite svårt heller. Men jag gick därifrån lite klokare! Efter ca 10 minuters föreläsning började tröttheten forsa över mig och jag var inte långt ifrån att nicka till, skämdes hur mycket som helst men kunde verkligen inte hålla ögonen öppna. Överlevde till fikapausen och fick för mig att testa en redbull (sockerfri givetvis) och tadaa, pigg och alert resterande tid och fick lite förståelse tillslut för alla proteiner, enzymer och receptorer som vi går igenom.
Lovely! Känns förövrigt som att plugghjärnan är påväg igång, långsamt men säkert.


Hoppsan klockan var visst mycket, skall laga frukostbiffar tills imorgon innan jag däckar totalt i soffan :)
Gonatt på er!

pjuh måndag igen

| Postat i: Allmänt
0
Fullt upp som sagt i helgen och nu är det måndag igen, och vad väntar? Jobb jobb och jobb! Idag gör jag ett extrasift och så har jag gjort lite turbyten, vilket resulterat i mängder av arbete. Men vad gör man?

Som jag sagt tidigare så hade vi fest här hemma i lördags för att fira Nicklas födelsedag, det var proppfullt med folk här och roligt hade vi! Mycket nytt folk och så några kära återseenden. Största missödet under kvällen då jag försökte poppa popcorn som brände upp hela micron och det stinker fortfarande rök i lägenheten. Förstår nästan att det blir ett nytt microköp för min del, men den här rökluften. Har ni några husliga tips hur man förbättrar det? Inte så jättefarligt längre men irriterande ändå!

Efter förfestandet här blev det en sväng till Koriander men gick hem ganska snabbt igen. Under söndagen fattade jag ingenting för jag hade ändå hållt mig i skinnet rätt bra och inte varit för klapp kanon, och likt förbannat mådde jag som en påse skit som inte kunde röra på sig. Nicklas den jäkeln som var tre gånger så berusad som jag var mådde prima fisk. Vart fasen ligger rättvisan i det? :O
Nåja, en mycket trevligt kväll iaf!


Ida, Gustav och jag.

last night

| Postat i: Allmänt
0
Så börjar morgonen närma sig. Är inne på sista natten och snart 3 dagar ledig, härligt!
Idag (fredag) blir det ganska lugn dag med middag och kanske bio. Helgen kommer bli ett enda firande då Nicklas har fyllt år. Middag med hans mamma och släkt lördag, sen fest på kvällen. På söndag firande tillsammans med hans pappas familj.
Kommer man vara trött söndagkväll? Garanterat!


Lågkolhydratskost

| Postat i: Allmänt
0
Måste säga att det händer mycket spännande nu kring lågkolhydratskost och fettet. Livsmedelsverket gråter för att de börjat förstå att de är på fall och mer än 20% av svenskarna har dragit ner rejält på kolhydraterna, samtidigt som de insett att fett är inte farligt! Imorgonbitti är både kostdoktorn och representant från livsmedelsverket med på nyhetsmorgon, måste allt hålla mig uppe tills dess. I övrigt är det ju artiklar till höger och vänster om lågkolhydratkosten och det är hetsigt från båda håll, men det känns verkligen som att det förändring på G.

Vad jag egentligen vill komma fram till och berätta, är vad jag fått lära mig på diabeteskursen som startade för två veckor sen på universitetet. När jag började läsa i boken stod det redan i inledningen att enda sättet att kontrollera diabetes innan insulinläkemedlet kom var att enbart äta fett och protein. Så vi börjar här, är LCHF något nytt påhitt som många vill påstå? Nej snarare är det ju tallriksmodellen som är ett nytt påhitt och har varit modefluga några decennier, och se hur det gick med befolkningen...
Och i måndags kom en fantastisk föreläsning som passade mig perfekt, nämligen insulinet effekt på den normala ämnesomsättningen. Det var en tung, medicinsk föreläsning och hjärnan kändes som äppelmos i slutändan (den här kursen är tung och medicinsk, men hade inte förväntat mig något annat heller) och föreläsare var forskningschef i Värmland och i botten är diabetesläkare.
Kroppen behöver energi, hela kroppen förutom hjärnan klarar sig på energi skapad av fettsyror. Hjärnan MÅSTE ha glukos. Om man äter kolhydrater bildas glukos av detta i tarmen, blodsockret blir högre och det blir insulinpåslag. Insulin bygger upp kroppen och man blir tjock. Enbart kolhydrater ger insulinpåslag.
Om man äter mycket sparsamt med kolhydrater så skapar levern glukos av aminosyror (protein) samt glycerol (fett). Inget ökat blodsocker och inget insulinpåslag. Hela kroppen får den energi den behöver och du blir inte större.
Föreläsaren var väldigt pedagogisk och korrekt. Väldigt försiktig med att säga att han inte rekommenderar någon kosthållning och bla bla. Men kunde ändå inte hålla sig från helt och tillslut kom: "Om man tittar på teorin och hur ämnesomsättningen fungerar. Om man vill gå ner i vikt eller hålla sina blodsockernivåer på en bra nivå så skall man undvika kolhydrater och istället äta fett och proteiner". Och så störde han sig som bara den att det är sällan den här delen kommer upp i hela kost-debatten.

Man har ju läst en hel del fram och tillbaka om insulin osv, men så skönt att verkligen ha en hel föreläsning om det och få en helt annan förståelse och kunskap.
Och givetvis blev jag bara mer övertygad om att jag är på helt rätt spår när jag valde att börja äta LCHF.

(Förövrigt mycket trevligt att vara tillbaka på universitetet, blev aningen nostalgisk. Och än så länge känns det riktigt bra med pluggandet också, men det är ju så intressant!)